的肉干都是用藤条制作的筐放的,谁让肉松那么散,不好好存放会出问题? 那十几头狼的狼肉用来制作肉松了,可是他们这段时间打到的猎物的肉也不可能全都用来做肉松,毕竟肉都不一样,制作肉松的话又不能混在一起。所以他们做的是肉干,用各种各样的调料和药材腌制之后要么炖煮风干,要么熏干。 当然,唐浅裳他们打到的最多的动物就是兔子,也因为兔子的体形不大需要存够一件大氅或者是裘衣的皮毛需要很多,所以他们这段时间真的是打到了不少兔子。于是,兔肉都是被唐浅裳出配方,然后让龙墨千和杨平制作,支撑风干兔子。 每次打猎回来之后打到的兔子都会剥皮去内脏,风干几天之后入冷水浸泡,然后剁成块,用开水汆后洗净,分层次摆入锅内。摆放时六一圆洞,再把花椒、大茴、小茴、砂仁、丁香、豆蔻、糖等辅料按比例放下去,加水炖半个时辰,改文火炖半个时辰。 当然这是别人做的风干兔肉的做法,唐浅裳他们有这么多的兔肉又不可能一下子吃完,就用各种调料配以一些药材腌制,风干。风干几天后就存起来,反正他们现在又不吃。 除了兔肉之外,狐狸肉唐浅裳也舍不得丢掉,反正加了味道特别浓的调料和药材之后,狐狸肉的骚味起码没有那么浓了,剩下的一点点若有若无的味道可以忽略不计。于是,风干狐狸肉也加入库存。 唐浅裳进山的第二十天,龙墨千和杨平和唐浅裳汇合的第七天,达到了不少的动物的唐浅裳存下了不少的皮毛。当然,这些全部库存的皮毛不全都是唐浅裳一个人的,还有龙墨千和杨平的,也都让唐浅裳放在一起硝制,晒干,存起来。 第二十天,唐浅裳和龙墨千狩猎的时候猎到了麝,于是为了麝香唐浅裳把麝给杀了;又找了香獐、香鼬,就是为了拿到麝香;除此之外,唐浅裳还为了鹿茸狩猎鹿。什么驯鹿啊、马鹿啊、驼鹿啊、梅花鹿等等,只要是长角长鹿茸的全都被唐浅裳给抓了,割了鹿茸之后就把鹿给杀了,鹿肉三分之二给做成肉松,三分之一的做成肉干。 因为唐浅裳带了不少的茱萸酱,所以唐浅裳他们做的肉干有五香、麻辣、微辣、酱香等几种味道的肉干。唐浅裳偶尔的会拿着酱香和麻辣味的肉干当零食,让杨平看着眼馋,也跟着拿来当零食。 当然,时间久了之后杨平都觉得腻了,不想再吃了,专门找些野菜啊之类的尝尝。 长华山里面当然除了走兽之外还有飞禽河鲜之类的,唐浅裳他们可是偶尔的抓狗鱼烤来吃,或者是抓螃蟹虾子来做香辣锅——没有辣椒,也可以用茱萸酱代替的不是?虽然说茱萸酱的味道没有辣椒那么美味而已。 某天晚上,唐浅裳去树屋那边睡觉了之后,山洞里只剩下龙墨千和杨平两人。 杨平躺在干草堆上,望着山洞顶,想想这几天的经历,忍不住感叹道,“唐唐妹子真是太厉害了,武功箭术都那么的厉害,打猎的本事更加的让人望尘莫及啊。阿墨,你说唐唐妹子的师傅是个什么样的高人?竟然教出唐唐妹子这么厉害徒弟?” “不知道。不过,那位高人应该是位非常厉害的人物,否则教导不出唐姑娘这么出色的弟子。”龙墨千给火堆添了添柴,淡淡的回答杨平的话。 “唐唐妹子真的还厉害啊,我从来都没有遇见过这么厉害的人啊。无论男女。”杨平感慨道,“我从来都没有听说过,更别说是见过比唐唐妹子更厉害的人了。就算是男人,也有些男人比不上唐唐妹子啊。唐唐妹子识文断字,武功高强,医术高超,赚钱的本事也不差,真的是让人望尘莫及……” “阿墨,你还真是很辛苦啊。想要和唐唐妹子这样的姑娘成亲,你还得更加的努力才行啊,要不然以后真的成亲了看见这么厉害彪悍的唐唐妹子,人家说你是吃软饭的怎么办?”杨平笑嘻嘻的调侃道。 “我们没有要成亲,杨大哥你不要坏了唐姑娘的闺誉。”龙墨千淡淡的警告杨平道。 “哎呀哎呀,在这里只有咱们俩,咱们说什么都不会给唐唐妹子的闺誉造成啥不好的影响的,你放心。”杨平笑嘻嘻的说道,“我只是觉得唐唐妹子是最适合你的人,错过了她,你再也遇不到这么合适你的人了。” “我们不合适。”龙墨千垂眸看着烈焰灼热的火堆,声音有些冰冷,但是杨平一无所觉,反正他对自家兄弟的口是心非已经习惯了,可是左耳进右耳出,不当回事。 杨平看着龙墨千那张好像看起来挺憨厚的,实际上却冷冰冰的脸,跟他说道,“诶,阿墨,你这段时间和唐唐妹子相处,觉得怎么样?有没有更进一步?我真的觉得你和唐唐妹子真的是天生一对,唐唐妹子就好像是天生为了你而存在的一样啊,你真的不M.WEDAliAn.coM