她得早些回家帮忙。 还有两个女儿也要读高三了，她病好了，还能经常去学校给女儿送饭，让她们也吃好点。 她对今晚的菜也是格外期待，姚淑芳不自觉的咂舌，觉得自己是越来越馋了。 可没办法，谁让她儿子厨艺那么好呢。 视频没开多久，姚淑芳催着他们快些吃，她也盼着今晚的晚饭呢。 第一筷子自然是都伸向了响油鳝丝，油汪汪的酱油色，外面还裹着一层炒熟了淀粉浆，看着就吸引人。 入口的味道更是不差，鳝鱼香脆入味，还有些弹牙，一咬就在嘴里乱窜，以至于满嘴的猪油香与葱香味。若是沾一沾酱汁，配上一口米饭，更是好吃的没话说。 爷爷奶奶来之前知道钟意学了厨，做饭好吃，可实在没想到会好吃成这样。 爷爷眯着眼道：“我这辈子活了几十年，吃过不少黄鳝，今儿是头一回吃到这么好吃的黄鳝。” “我还不是，”奶奶接话，“不说黄鳝，就是这鱼，还有扣肉，哪个不是吃了几十年的东西，今儿才晓得这些菜能做出这么好吃的味儿来。” 奶奶说完就又夹了一片梅菜扣肉，梅菜是他们拿过来的，炸过的大片五花肉与泡水后炒香的梅干菜一块儿上锅蒸，蒸得颜色油亮，香气四溢。出锅后肉菜反扣在大碗中，炸出虎皮的猪皮整整齐齐排在碗中等人来吃，只能说，这谁忍得住。 梅干菜也很配米饭，尤其是长粒香米，若加一点肉沫做成炒饭也是极好的。 钟意想着拿过来的梅干菜也不少，周一正好拿来上个新。 钟家这边吃的高兴，尤其是爷爷奶奶，他们第一次吃，觉得每一道菜都好吃极了，饭量也比平常大的多。 经家此刻也是其乐融融的场面，一家人难得能聚齐吃顿饭。 经国伟的饭菜是陈烁从钟意那边打包后送上门的，家里其他人吃的菜则是去德鼎楼点了一桌带回来的。 吃的到齐，摆上桌后就正式开饭。经国伟两个孩子盯着桌上的菜看来看去，仰头对经国伟说：“爸爸，我怎么觉得你打包回来的菜看起来要更好吃一些呢？” 经国伟给他们一人夹了一筷子蒜香鲈鱼，“那就尝尝这个，这可是爸爸从一个厨神那儿买的，可好吃了。” 两个孩子也不小了，一听就知道经国伟是在哄他们，“哪有什么厨神，我们才不信。” 但不信归不信，鱼却是真好吃，鲈鱼刺少，一口咬下去几乎全是肉，鱼的鲜嫩和蒜香味完美结合，甚至还吃出了烤鱼的感觉，两个小孩都被惊艳到。 吃完后，立马又伸筷子去夹，嘴里不停夸着这个鱼好好吃之类的话。 经国伟又招呼父母和妻子，“都尝尝，我觉得味道不比德鼎楼的差。” 每一样菜装的量都不少，四荤三素一凉菜一汤，才三十块钱，经国伟是真觉得钟意在做慈善。 他给老两口各夹了一筷子梅菜扣肉，给妻子夹了一块青椒酿肉，自己则吃的是响油鳝丝。 “嗯？”经老爷子吃着肉，眉毛都竖起来了，满脸惊讶。 “好吃，比德鼎楼和江南宴的菜梅菜扣肉都好吃，”经老太太抢先一步说出了自己的想法。 那两家自然是卖梅菜扣肉的，经老太太就爱吃这种炖得格外软烂的肉，最好在嘴里一抿就化那种。不过不管什么菜，只要肥肉多了总会觉得腻，现代人不缺油水，耐不住肥肉的肥腻感。 但这道梅菜扣肉就完全没那个感觉，经老太太一连吃了好几片，越吃越喜欢。ｍ.ＷeDaＬIAｎ.Com